【科普】青少年兒童能不能吃天然蝦青素?
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孩子能不能補(bǔ)充天然蝦青素?很多爸爸媽媽關(guān)心孩子身體健康,比如現(xiàn)在很多孩子近視,都會(huì)給孩子補(bǔ)充葉黃素、玉米黃質(zhì)等類胡蘿卜素,同樣都是類胡蘿卜素的天然蝦青素,孩子到底能不能吃呢?
此前,小艾在文章中講過,因?yàn)樘烊晃r青素對(duì)兒童的影響和安全性的臨床研究比較少,不推薦兒童使用天然蝦青素。但是現(xiàn)在隨著國際對(duì)天然蝦青素研究深入,部分國家已經(jīng)逐漸放開天然蝦青素使用條件。
在2023年8月,天然蝦青素正式獲得歐盟批準(zhǔn),可供3歲及以上兒童使用!
歐盟委員會(huì)發(fā)布具體新規(guī)中,將來自雨生紅球藻的蝦青素新型食品的使用范圍下放到3歲以上人群,并給出推薦劑量:
3歲至10歲以下兒童每天2.3毫克;
10歲至14歲以下青少年每天5.7毫克;
14歲以上的普通人群維持每天8毫克。
新規(guī)中未成年人補(bǔ)充蝦青素的劑量推薦
EFSA歐洲食品安全局已經(jīng)表明,只要在規(guī)定的攝入范圍內(nèi)使用,蝦青素對(duì)于嬰兒(3歲以下)除外的所有消費(fèi)者都是安全的。
目前,國際市場上蝦青素產(chǎn)品琳瑯滿目,有針對(duì)女性、男性、孩子、老年人等人群,甚至同一個(gè)產(chǎn)品,做了多樣規(guī)格,就是為了方便全年齡段人群去使用。
其中,研究表明,青少年兒童能從蝦青素的積極作用中受益。國際上已經(jīng)開發(fā)有改善孩子視力的、有提高孩子免疫力的、還有促進(jìn)孩子腦發(fā)育的等等天然蝦青素的功能性產(chǎn)品。
蝦青素可保護(hù)孩子的視力,減少眼睛發(fā)紅、瘙癢和刺激,緩解眼部疲勞!
所以,青少年和學(xué)齡兒童可以吃蝦青素,但這取決于產(chǎn)品針對(duì)的年齡段、人群,還有劑量規(guī)格。當(dāng)下國內(nèi)針對(duì)兒童的蝦青素營養(yǎng)補(bǔ)充劑,開發(fā)應(yīng)用相對(duì)很少,但可以肯定的是,要不了多久,天然蝦青素也一定會(huì)成為中國全年齡段人群的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。